Network
Mitra Jakarta - Kimchi, yogurt, dan asinan kubis hanyalah beberapa makanan fermentasi yang menurut penelitian dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda.
Dan bukan hanya kesehatan fisik Anda, tetapi juga kesehatan mental Anda.
Baca Juga: Jangan Dianggap Aneh, Berikut 7 Manfaat Bicara dengan Diri Sendiri untuk Kesehatan Mental Anda
“Mengonsumsi makanan fermentasi adalah alat yang ampuh untuk memelihara kesehatan mental Anda dengan mengubah mikrobioma Anda. Ini melepaskan bakteri menguntungkan ke dalam usus kita yang menciptakan lingkungan yang baik untuk menciptakan neurotransmitter yang membantu meningkatkan suasana hati kita.” jelas Susan Albers, PsyD, psikolog di Cleveland Clinic.
Dr. Albers tidak terlibat dalam penelitian ini, namun ia mencatat bahwa meskipun makanan fermentasi dapat membantu meningkatkan suasana hati Anda, makanan ultra-olahan terbukti memberikan efek sebaliknya dan justru dapat meningkatkan risiko seseorang terkena depresi.
Contoh makanan ultra-olahan termasuk sereal, es krim, dan keripik.
Baca Juga: Pengalaman Bullying Dapat Tingkatkan Risiko Kesehatan Mental Anak
Dr Albers mengatakan berdasarkan manfaat kesehatan yang diketahui, ada baiknya mencoba memasukkan lebih banyak makanan fermentasi ke dalam makanan Anda.
Namun, bagaimana jika Anda belum pernah merasakan sebelumnya?
