Network
Mitra Jakarta – Pemerintah Kabupaten Aceh Barat Daya melalui Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah Perindustrian dan Perdagangan memberikan pendampingan kepada pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di daerah itu untuk meningkatkan kualitas produk.
Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Aceh Barat Daya Amri AR di Banda Aceh, Rabu, mengatakan peningkatan kualitas tersebut untuk meningkatkan daya saing produk-produk UMKM di kabupaten di pesisir barat selatan Provinsi Aceh tersebut.
"Produk yang berkualitas dapat meningkatkan nilai jual. Karena itu, kami terus mendorong UMKM di Aceh Barat Daya untuk terus meningkatkan kualitas produk," katanya.
Baca Juga: Alasan Tarakan Dorong Sertifikasi Halal untuk UMKM
Amri AR menyebutkan UMKM di Kabupaten Aceh Barat Daya banyak memproduksi produk-produk makanan seperti keripik, kue kering dan lainnya. Produk-produk tersebut dihasilkan usaha UMKM yang sifatnya masih industri rumahan.
Dinas Koperasi Perdagangan dan UKM, kata dia, terus memberikan pendampingan agar produk yang dihasilkan industri rumahan tersebut berkualitas. Di antaranya dimulai dengan penggunaan bahan baku hingga pengepakan.
Pengepakan ini juga menjadi penting. Pengepakan dibuat harus semenarik mungkin, sehingga menjadi daya tarik konsumen untuk membelinya. Dan yang terpenting, cita rasa untuk produk kuliner harus nomor satu, kata Amri AR
"Percuma kalau pengepakan terlihat bagus, tetapi cita rasanya tidak memuaskan konsumen. Begitu juga sebaliknya, kulinernya enak, tetapi pengepakan tidak menarik. Jadi keduanya harus bermutu," kata Amri AR.
Baca Juga: Enam Produk UMKM Tangsel Masuk Uniqlo Living World Serpong
